f Munngodt: Kaperskylling

17/10/2009

Kaperskylling


Enkel og velsmakende hverdagsmat ferdiggjort innenfor en halv time!

Ingredienser:
Kyllingfilet
Tagliatelle eller annen pasta
Kapers
Purreløk
Spinatblader
Olivenolje
Salt, pepper
Hvitløk

Så enkelt er det: 
Ha kapers, litt hakket hvitløk, purreløk i ringer og spinatblader i en stekepanne med masse olivenolje. Krydre med salt og pepper. Stek kyllingfilèt i en annen panne, og kok tagliatelle el. annen pasta i en annen kasserolle. Legg fileten på et "pastarede" og hell kapersblandingen oppå.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar