f Munngodt: Kjøtt- og grønnsakssuppe

13/12/2009

Kjøtt- og grønnsakssuppe



Ingredienser:
Gulrot
Persillerot
Pastinakk
Purreløk
Hodekål
Salt og hvit pepper
2 buljongterninger - kjøtt- eller grønnsaksbuljong
Vann
Kokte kjøttboller (frosne)

Fremgangsmåte:
Hakk grønnsakene - legg dem over i en kasserolle. Hell i vann og buljongterninger, og la koke i ca 30-45 minutter. Ha i kjøttboller på slutten av koketiden.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar