f Munngodt: Surkål (Sauerkraut) v.1.0

06.12.2009

Surkål (Sauerkraut) v.1.0

Hodekål
Eddik
Vann
Karve (kommen)
Salt

Denne er fin hvis du har surkålabstinenser, og ikke har tid til og lage den "originale" surkålen. Hakk kål i fine strimler. Bland ingrediensene i en kasserolle, og kok opp. Kok på lav varme i ca. 1 time. Blir den eddikintens, er det bare å tynne ut med vann.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar