f Munngodt: Surkål (Sauerkraut) v.1.0

06/12/2009

Surkål (Sauerkraut) v.1.0

Hodekål
Eddik
Vann
Karve (kommen)
Salt

Denne er fin hvis du har surkålabstinenser, og ikke har tid til og lage den "originale" surkålen. Hakk kål i fine strimler. Bland ingrediensene i en kasserolle, og kok opp. Kok på lav varme i ca. 1 time. Blir den eddikintens, er det bare å tynne ut med vann.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar