Ingredienser:
Ca. 250 g reker
4 kvaster vårløk
1 fedd hvitløk
1 chili
1 lime
Salt og pepper
Sweet chili sauce
Bulgur
Olje til steking
Fremgangsmåte:
Tilbered bulguren etter anvisning. Rensk rekene, og stek i ei stekepanne. Finhakk hvitløk, chili og vårkøk, og lynstek dette i panna sammen med rekene. Bland bulguren i på slutten, og smak til med fersk limesaft, salt, pepper og evt. sweet chili sauce.
Nam!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar