f Munngodt: Fiskegrateng

13/03/2010

Fiskegrateng

Ingredienser:
Hvit saus av 2ss smør og 2 ss mel, 4 dl melk, revet muskatnøtt, salt og pepper.

Hvit fisk - her Alaska Pollock
Frossen gulrot/broccoli/blomkålblanding
Pasta
Rasp

Fremgangsmåte:
Kok pasta. Lag saus, krydre etter smak. Legg pasta, fisk og grønnsakene over i en ildfast form, hell sausen over og strø rasp på toppen.

Gratinèr på 200 g i ca. 30 minutter.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar