Fiskekaker med sambal oelek

Ingredienser:
200g reker
400g seifilét
1 løk
2 fedd hvitløk
3 ss fiskesaus
1 ts sambal oelek
1 ss frisk ingefær
1 egg
1 ss hvetemel
Sitrongress

Fremgansmåte:
Bland alt sammen til en fin masse, og stek i 3-5 minutter på hver side, til de er gjennomstekt.