Marinade til spareribs

Ingredienser:
1 dl ketchup
½ dl soyasuas
2 ss worchestersaus
½ dl hvitvinseddik
1 ss dijonsennep
2 fedd hvitløk
2 ss honning
2 ss brunt sukker
Timian
Tabasco etter smak

Fremgangsmåte:
Bland ingrediensene. La spareribs-stykkene ligge i marinaden et stykke tid, og pensle ofte når de grilles. Det brennes lett, da det inneholder sukker.