Hoisin-saus

Ingredienser:

4 ss soyasaus

2 ss riseddik

2 ss sesamolje

2 ss peanøttsmør

1 ss honning
10 dråper tabasco

litt pepper

Fremgangsmåte:

Bland alle ingredienser sammen. Den blandes ikke sammen med det samme, men etter litt tid blir den fin. Har du ikke peanøttsmør, kan du bare mose peanøtter tilsatt litt nøytral olje, til en fin masse.