Appelsiner med blåmuggost

Ingredienser:

1 neve mandler
2 appelsiner
Litt estragon
Pepper
Ca. 5 ss blåmuggost

Fremgangsmåte:
Hakk mandlene grovt. Rens appelsinene for skall, skjær i små biter. Krydre med litt estragon og pepper, smuldre blåskimmelost. Bland godt sammen.

PS: Vi forestiller oss også denne med pære istedet for appelsin!